1. Kauçuk
1. Kauçuk
Maya'nın tarıma garip ama etkili bir yaklaşımı vardı. Bu, "dilimle ve tüket sistemi",
yükseltilmiş tarlalar, teraslama, konsantre ürünler, ormancılık ve nadas alanlarını içeriyordu.
Maya diyetinin temel unsurları mısır, fasulye ve kabaktı. Mahsuller ayrıca amarant,
fasulye...